Restaurante Taironaka – Sabores del Caribe en la Sierra Nevada de Santa Marta
El Restaurante Taironaka es un homenaje a la cultura ancestral Tairona y a la gastronomía caribeña. Ubicado en medio de la selva, con vista al río Don Diego, ofrece una experiencia sensorial que une sabor, naturaleza y tradición.
Cada plato está inspirado en los ingredientes que nacen de la región:
pescado fresco del río y el mar, coco, plátano, cacao, y frutas tropicales cosechadas localmente.
Todo preparado con amor por nuestras manos locales, conservando las recetas tradicionales de la costa norte de Colombia.
En el Restaurante Taironaka fusionamos la cocina típica del Caribe con la tranquilidad de un entorno ancestral.
Algunos de nuestros platos más destacados:
Pescado frito con arroz de coco y patacones — clásico del Caribe.
Arroz de camarones y coco
Sancocho en fogón de leña
También ofrecemos opciones vegetarianas y veganas bajo reserva previa
Combina tu visita con experiencias únicas
Haz de tu visita un día completo en conexión con la naturaleza:
Almuerzo típico después del recorrido por las terrazas indígenas.
Relájate con una bebida fría frente al río Don Diego.
Vive la experiencia del cacao Taironaka, desde el grano hasta el chocolate
Ubicación: Dentro del Eco Hotel Taironaka, vereda Don Diego, Sierra Nevada de Santa Marta.
Horario: Todos los días de 8:00 a.m. a 3:00 p.m
contacto
📞 3176668836| 🌐 [email protected] | 📍 Km 56.6 #via, Riohacha, Santa Marta, Magdalena